lördag 26 januari 2013

Middag för 16 personer

Igår var det fest med arbetskolleger, och middagen som jag planerade tidigare i veckan var en del av den festen. Det blev en 3- rätters middag med italienskt tema. Det var väldigt vällyckat men kritikern i mig själv påpekade såklart om några detaljer som inte var helt perfekt. :)

Förrätt: Bröd med en ärt- och parmesanröra samt en tomat- och olivröra.

Örtlax och potato al forno eller ugnsbakad potatis och fänkål.


Efterrätt: Fryst tiramisu.

Recept på huvudrätten och efterrätten hittar du genom att klicka på bildtexterna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar