fredag 17 oktober 2014

Helgens mattips - Pulled chicken

Är du en av dem som vill lägga lite mer tid på matlagning i helgen? Då skall du pröva detta recept på pulled chicken i helgen. Man behöver förbereda, sätta in i ugnen och dra köttet ifrån benen. Men oj, så mumsigt det blir! Vad du vill äta till din pulled chicken är ju helt valfritt. Vi åt pitabröd med pulled chicken, sallad, lätt inlagda morötter och dressing.  

Pulled chicken är en annan variant av den populära pulled pork rätten. samma princip men annat kött. Jag har själv ännu inte prövat på att laga pulled pork, men nu har jag köpt fläskkarré så det skal bli av någon gång snart.

Receptet hittade jag i Tara smak nr 5 2014 men du hittar det också här (klick) med recept på andra tillbehör än vad vi hade. (Jag bytte ut äppelcidern i receptet mot köpt färskpressad äppeljuice).


#Pulledchicken #Tarasmak

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar