Mammaledighet

Idag börjar min mammaledighet officiellt. Fast det känns som den redan började för en vecka sedan pga. några semesterdagar och julhelgen. Jag känner verkligen att nu är det nära, födseln kan ju ske när som helst nu. Igår handlade vi de sista småsakerna som vi behöver och Patrick flyttade in spjälsängen på vårt sovrum. Jag tänker att det säkraste är att ha allt på plats i löpet av nästa vecka. Det är småsaker kvar att fixa, och det blir skönt att få det på plats.

Spjälsängen

Elefanterna väntar tålmodigt på sängens ägare

24 december

Lucka nummer 24 är här och jag vill önska er alla en GOD JUL! Tack för att ni följt med i min julkalender och förhoppningsvis har ni fått idéer till ert julföreberedande och julfirande. Kom gärna med åsikter om ni har några :)!

Här hemma hos oss är julaftonsförberedelserna i full gång och vi har full kontroll (tror vi).

Godisbordet 

Granen med alla julklappar

23 december

Bland det bästa med julen för mig är traditioner och nu i vuxen ålder att skapa sina egna jultraditioner. En jultradition som vi har börjat med är att laga godis. I år har vi lagat rocky road godis, ischoklad och tryfflar. Recepten har jag plockat från olika platser. På recept.nu hittar ni många olika godisrecept om ni ännu vill laga något sött och gott till jul.

Julgodis

22 december

Dagen lucka innehåller årets julkort som jag har pysslat ihop och skickat till nära och kära. Tips: Sluta använda lim, använd dubbelsidigtejp, när det är möjligt. Då slipper du väntetid mellan att du limmar och att det skall torka. Dessutom slipper du ojämna kort.

Årets julkort 2013

21 december

Lucka nummer 21. Fynda små metallformar på loppis eller återvinn dina gamla tomma konservburkar, då får du mysiga och "nya" ljuskoppar till jul. För att kunna spika hål i metallburkarna behöver du först frysa ner dem fulla med vatten.

Tips: Börja med hålen längst ner och arbeta dig uppåt, isen spricker nämligen väldigt lätt där uppe och det blir svårare att spika ut hål. Om du fäster metalltråd i två hål längst upp så kan du hänga upp konservlyktorna ute eller inne.

Mysiga ljus i vintermörkret

20 december

Kalendern har redan nått lucka nummer 20, det betyder att det är bara fyra dagar kvar till jul. Förhoppningsvis har ni det mesta ordnat och klart men ännu finns det lite tid för er som ännu har en lång lista med saker att fixa.

I lucka nummer 20 hittar ni enkla krukor till hyacinterna, nämligen tomma konservburkar. Lossa etiketten på en tom konservburk och diska den ren. Ta ut hyacinten ur sin plastkruka och sätt den i konservburken (i den större konservburken har jag lagt leckulor i bottnet för att inte hyacinten skulle falla ner). Tryck in lite mossa mellan kanten och hyacintenlöken, och vips så har du fått en helt annan lock på din hyacint.

19 december

Denna jul bestämde jag mig för att baka någonting riktigt norskt, nämligen kransekakestänger. Det är ett mandelkex som är en lättare variant av den traditionella kransekakan. 

Kransekake (Bild lånad från Google)

På söndagen satte jag igång att baka. jag valde att göra degen från början (de flesta köper den färdig på butiken. Jag var optimistisk och tänkte det här kan bara grå bra. Så jag följde receptet och till slut hade jag tre plåtar med stänger. Den första plåten brände jag (kexen var kolsvarta) eftersom jag missade att äggklockan ringde. Den andra och tredje plåten blev heller inte lyckade. Stängerna var efter sin tid i ugnen flata istället för fina stänger.

Summa sumarium, jag intalar mig själv att jag har skapat en ny sorts kex, nämligen mandelflarn. Jag doppade ena änden av kexen i choklad för att göra dem extra goda och kommer nog att äta kakburken tom. Så kan det gå! Varför jag inte fick till dessa kex tror jag beror på att jag hade för mycket äggvita i och därför blev degen helt enkelt för lös. Bättre lycka till nästa år!

Receptet på kransekakestänger hittar du här.

Mandelflarn doppade i choklad