Emelie kom med förslaget sniglar och jag tänkte att det skall jag fixa oavsett om jag inte kan säga att jag tycker om sniglar. Jag har ätit det en gång, på klassiskt vis med massa vitlökssmör. Jag planerade rätten och så började jag söka efter sniglar. Men oavsett hur mycket jag letade hittade jag inte sniglar i någon mataffär.
Rätten som jag gjorde denna veckan är precis som jag planerat men istället för sniglar har jag använt musslor. Rätten är alltså friterade musslor och aioli med en persilje- och citronsallad.
 |
| Receptet kommer senare |
Voi typiskt säg! Men musslor är ju nog också toppen :) Om du vill kan jag skicka en burk sniglar på posten ;) Kram
SvaraRadera:) Du kan ju pröva laga friterade sniglar när du får receptet av mig, så kan du rapportera tillbaka hur det blev! ;)
SvaraRadera